Данильчук, Т. Н.     Набухание ячменей с различной всхожестью [Текст] / Т. Н. Данильчук // Пиво и напитки. - 2010. - №1. - С. 9-11. - Библиогр. в конце ст.7 назв. Рубрики: Технология    Москва Кл.слова (ненормированные): ЗЕРНО -- ЗАМАЧИВАНИЕ -- ДИНАМИКА -- ВОДОПОГЛАЩЕНИЯ -- ПРОРОСТАНИЕ -- ТАБЛИЦА -- НАБУХАНИЕ -- КРИВАЯ Держатели документа: г. Семей