Расхн     Развитие теории процесса измельчения мясного и мясокостного сырья [Текст] / Расхн, Е. И. Титов, В. Д. Косой, А. К. Какимов // Мясная индустрия. - 2010. - №6. - С. 34-37. - Библиогр. в конце ст. 2 назв. Рубрики: Мясная индустрия--переработка     Казахстан     Семипалатинск Кл.слова (ненормированные): ХАРАКТЕРИСТИКА -- РЕОЛОГИЧЕСКАЯ -- СВОЙСТВО -- СТРУКТУРНО -- МЕХАНИЧЕСКОЕ -- РАБОТА -- ВОЛЧКОВ -- КАЧЕСТВО -- МАТЕМАТИЧЕСКАЯ -- ЭМПИРИЧЕСКАЯ -- МОДЕЛЬ Держатели документа: г. Семей Доп.точки доступа: Титов, Е. И.; Косой, В. Д.; Какимов, А. К.