Харитонов, В. Д.     О точности и объективности оценки качества сухого цельного молока [Текст] / В. Д. Харитонов // Молочная промышленность. - 2010. - №8. - С. 28-29. - Библиогр. в конце ст.4 назв Рубрики: Оборудование    Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): КОНТРОЛЬ -- ПАРАМЕТР -- ЛИЗИН -- РАЗРУШЕНИЕ -- КИНЕТИКА -- ТАБЛИЦА -- ТЕМПЕРАТУРА -- ВОЗДЕЙСТВИЕ Держатели документа: г. Семей Доп.точки доступа: Петрова, Л. В.; Петрова, С. В.