Богатырев, А. Н.     Обогащение продуктов витаминами - актуальная тема ХХI века [Текст] / А. Н. Богатырев // Пищевая промышленность. - 2010. - №9. - С. 72-73. . - продолж. следует Рубрики: Пищевая промышленность--питание и здоровье    Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): РАДИКАЛ -- СВОБОДНЫЙ -- АНТИОКСИДАНТ -- ЗДОРОВЬЕ -- НАЦИИ -- РАЦИОНАЛЬНОЕ -- ПИТАНИЕ -- ВИТАМИН -- СВОЙСТВО Держатели документа: г. Семей