Тимофеев, В.     Качественная переработка качественного продукта [Текст] : материал технической информации / В. Тимофеев // Мороженое и замороженные продукты. - 2003. - №9. - С. 14-15. Рубрики: Скороморозильные аппараты для пищевых продуктов    Компания FRIGOSCANDIA    Швеция Кл.слова (ненормированные): морозильник -- предварительная заморозка -- спиральная камера -- флюидизационный туннель -- плоский продукт Держатели документа: Усть-Каменогорск Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1