Казакевич, А. Н.     Что такое АТФ и АТФ-мониторинг? [Текст] / А. Н. Казакевич // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2010. - №7-8. - С. 9 : ил. Рубрики: Безопасность продукции--аденозинтрифосфорная кислота (АТФ)--мониторинг Кл.слова (ненормированные): методы анализа -- мойка -- котроль качества -- люминометр -- микроорганизмы -- дезинфекция Держатели документа: Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана : 090001, г. Уральск, пр. Евразия, 105