Давыдова, Римма Классификация колбасных изделий для дегустации [Текст] / РиммаДавыдова> // Мясные технологии. - 2011. - № 1. - С. 51-55. Рубрики: Сенсорика Кл.слова (ненормированные): классификация-ограничения-декларирование Держатели документа: Петропавловск |