Артемова, Е.     Чтобы пиво было - диво [Текст] / Е. Артемова // Спрос. - 2010. - № 7/8 . - С. 12-14. Рубрики: Технология бродильных производств--Пивоварение Кл.слова (ненормированные): КЛАССИЧЕСКИЕ СОСТАВЛЯЮЩИЕ -- СОЛОД -- КОЛИЧЕСТВО -- ТЕХНОЛОГИЯ -- ПЛОТНОГО ПИВОВАРЕНИЯ -- РЕЦЕПТЫ -- НОВЫХ СОРТОВ -- СУСЛО -- ФЕРМЕНТНЫЕ ПРЕПАРАТЫ -- ДРОЖЖИ -- КАЧЕСТВО -- КОНТРОЛЬ