Коваленко, Д. Н.     Фальсификация молока и молочных продуктов [Текст] / Д. Н. Коваленко // Переработка молока. - 2011. - № 3. - С. 8-11. Рубрики: Качество и контроль. Методы контроля Кл.слова (ненормированные): молоко-сырьё -анализ- фракция Держатели документа: Петропавловск