Глотова, Анна.     Перспективы переработки куриного яйца [Текст] / А. Глотова // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2011. - №7. - С. 12-13 : ил. Рубрики: Куриное яйцо--переработка Кл.слова (ненормированные): яйцепродукты -- сырьё -- фабрика "РузОво" -- менеджмент качества -- сушка желтка -- контроль Держатели документа: Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана : 090001, г. Уральск, пр. Евразия, 105