Ханумян, Александр Эффективная мойка оборудования для высокотемпературной обработки [Текст] / АлександрХанумян> // Переработка молока. - 2011. - № 9. - С. 16-17. Рубрики: Мойка и дезинфекция. Качество и безопасность Кл.слова (ненормированные): добавки- "молочный камень"- санитарная обработка Держатели документа: Петропавловск |