Червецов, В. В.     Уточнение методики теплового расчета пластинчатого скребкового теплообменника [Текст] / В. В. Червецов, А. И. Гнездилова, Ю. В. Виноградова // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2011. - № 2 . - С. 68-70. - Библиогр.: 3 с. Рубрики: Система процессов и оборудования Кл.слова (ненормированные): высоковязкие пищевые продукты -- охлаждение Держатели документа: Шымкент Доп.точки доступа: Гнездилова, А. И.; Виноградова, Ю. В.