Збигнев, С. Новая технология получения творога [Текст] / С. Збигнев> // Молочная промышленность. - 2004. - № 3. - С. 28. Рубрики: Кисломолочные продукты Польша Кл.слова (ненормированные): котлы -- многофункциональные -- сквашивание -- самопрессование -- фольга -- термоусадочная -- хранение -- форма -- результат Держатели документа: Семипалатинск Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |