Шутов , Андрей Александрович.     Влияние термизации молока-сырья на его показатели [Текст] / А.А. Шутов, В.Н. Туваев // Механизация и электрификация сельского хозяйства. - 2011. - №2. - С. 25-26 : граф. - Библиогр.: 4 назв. Рубрики: Молоко--термизация--экспериментальные исследования Кл.слова (ненормированные): бактериальная обсемененность -- показатели сортности -- термизация -- молоко-сырье Держатели документа: Костанай