Черных, В. Я.     Хлебобулочные изделия для питания спортсменов [Текст] / В. Я. Черных, Л. И. Пучкова [и др.] // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2012. - №3. - С. 8-9 : рис. Рубрики: Хлебобулочные изделия--для спортсменов Кл.слова (ненормированные): сбалансированное питание -- зерновые культуры -- минеральные вещества -- антимикробные вещества -- морские водорослей Держатели документа: Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана : 090001, г. Уральск, пр. Евразия, 105 Доп.точки доступа: Пучкова, Л. И.; Богатырева, Т. Г.; Белявская, И. Г.; Акимов, В. А.; Гришина, Л. Н.; Попова, Н. В.; Чистова, М. В.; Юдин, А. Ю.