Дремучева, Г. Ф.     Рефрактометр прецизионный ИРФ-478 для определения автоматической активности муки [Текст] / Г. Ф. Дремучева, Е. Н. Лукач, В. В. Левченко // Хлебопечение России. - 2004. - № 2. - С. 30. Рубрики: Хлебопекарная промышленность--оборудование--качество сырья Кл.слова (ненормированные): метод -- косвенный -- характеристика Аннотация: Рефрактометр ИРФ-478 предназначен для определения показателя преломления, а также для определения массовой доли растворимых сухих веществ в различных жидких пробах. Держатели документа: Семипалатинск Доп.точки доступа: Лукач, Е. Н.; Левченко, В. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1