Казеннова, Н. К.     Стандарты и ассортимент в макаронной отрасли [Текст] / Н. К. Казеннова, Д. В. Шнейдер // Пищевые ингредиенты сырье и добавки. - 2012. - № 2. - С. 52-53. Рубрики: Пищевая промышленность    Россия Кл.слова (ненормированные): безопасность продукции -- макароны быстрого приготовления -- фальсификация продукции Держатели документа: Шымкент Доп.точки доступа: Шнейдер, Д. В.