Пилат, Т. Л.     Функциональные продукты питания : своевременная необходимость или общее заблуждение [Текст] / Т. Л. Пилат, О. А. Белых, Л. Ю. Волкова // Пищевая промышленность. - 2013. - №2. - С. 71-73. - Библиогр. в конце ст.14 назв. Рубрики: Сырье и добавки    Воронеж Кл.слова (ненормированные): ФУНКЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ -- ИНГРЕДИЕНТЫ -- НАПИТКИ -- ПРОДУКТЫ -- АЛИМЕНТАРНО-ЗАВИСИМЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ Держатели документа: Филиал АО "РНТБ" (г. Семей) Доп.точки доступа: Белых, О. А.; Волкова, Л. Ю.