Рудишин, О. Ю.
    Качество мяса нового генотипа свиней породы ландрас [Текст] / О. Ю. Рудишин, С. В. Бурцева, И. Д. Семенова // Мясная индустрия. - 2013. - №5. - С. 41-42. - Библиогр. в конце ст.4 назв.
Рубрики: Мясная индустрия--свинина--качество
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
БЕКОН -- КРОССБРИДИНГ -- ПАРАМЕТРЫ -- МЫШЕЧНАЯ -- ТКАНЬ -- ОКОРОК -- ШПИК

Держатели документа:
Филиал АО "РНТБ" (г. Семей)

Доп.точки доступа:
Бурцева, С. В.; Семенова, И.Д.