Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Алиев М. Р. Заглавие : Расчет экстрагирования зернового затора в аппарате типа "Фильтр - чан" Место публикации : Пиво и напитки. - 2013. - №5. - С. 26-29 Примечания : Библиогр. в конце ст.3 назв. Предметные рубрики: Технологические инновации Географич. рубрики: Дагестан Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): затирание--массобмен--пивоварение--математический метод Держатели документа: Филиал АО "РНТБ" (г. Семей)