Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Аванесов В. М. Заглавие : Производство свекловичного порошка методом сублимации Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - 2015. - № 12. - С. 57-61. Предметные рубрики: Машины и оборудование-- производство-- свекловичный порошок-- сублимация Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биологическая ценность--кинетика сушки--питательные вещества Держатели документа: Южно-Казахстанский филиал АО РНТБ Доп.точки доступа: Аванесов, В. М.