Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ковалев Н. Н., Есипенко Р. В., Ковалев Н. Н.
Заглавие : Технохимическая характеристика и обоснование биотехнологии спизулы сахалинской
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - 2016. - № 5. - С. 33-36.
Предметные рубрики: Биотехнологические и микробиологические аспекты-- молюски-- Спизула сахалинская
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): аминокислотный скор--белки
Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал АО "РНТБ"

Доп.точки доступа:
Есипенко, Р. В.