Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Скоков В.А. Заглавие : Комплексный подход к решению вопросов гигиены предприятия Место публикации : Переработка молока. - М., 2012. - № 10. - С. 14-15. Предметные рубрики: Производство молочной промышленности-- Технология Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): аудит-ассортимент-централизованная мойка Держатели документа: Петропавловск