Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Бузетти Л. Д., Светлов Ю. В., Грызенков А. В. Заглавие : Гидродинамика движения экстрагета в слое кедровых орехов при получении кедрового настоя Серия: Физические и химические методы переработки сельхозпродукции Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - 2016. - № 12. - С. 5-8. Предметные рубрики: Пищевая промышленность Ликероводочная отрасль Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): экстрагирование--растительное сырье--экспериментальная установка Держатели документа: Южно-Казахстанский филиал АО РНТБ Доп.точки доступа: Светлов, Ю. В.; Грызенков, А. В.