Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Алехина Н.Н. Заглавие : Зерновой хлеб с продуктами переработки хмеля Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - 2016. - № 12. - С. 31-33. Предметные рубрики: Зерновой злак Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биоактивное зерно пшеницы--густая закваска--зерновой хлеб--хмелевой отвар Держатели документа: Южно-Казахстанский филиал О РНТБ