Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Шестакова Е.В. Заглавие : Менеджмент качества в продовольственном магазине Место публикации : Менеджмент качества . - М., 2020. - № 4. - С. 296-304 Примечания : Библиогр.: с. 4 назв. Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): менеджмент качества--требования законодательства--управление качеством--продовольственный магазин. Аннотация: С торговлей продовольственными товарами сталкивается каждый, поэтому развитие менеджмента качества в этой сфере крайне важно для всех. Если сети опираются на жесткие корпоративные стандарты, в которых заложены методы менеджмента качества, то решение этих задач определенно является проблемой для небольших магазинов. Их положение будет рассмотрено в данной статье. Держатели документа: РНТБ