Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Филинская Ю., Федотова А.
Заглавие : Об упаковке для твердых сыров : материал технической информации
Место публикации : Тара и упаковка. - М., 2004. - №2. - С. 46-48.
Предметные рубрики: Упаковка твердых сыров
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): защитная оболочка--микрофлора--сычужный сыр--жиропроницаемость--паропроницаемость--латексное покрытие--пленочный пакет
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Держатели документа:
Усть-Каменогорск

Доп.точки доступа:
Федотова, А.