Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Филинская Ю., Федотова А. Заглавие : Об упаковке для твердых сыров : материал технической информации Место публикации : Тара и упаковка. - М., 2004. - №2. - С. 46-48. Предметные рубрики: Упаковка твердых сыров Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): защитная оболочка--микрофлора--сычужный сыр--жиропроницаемость--паропроницаемость--латексное покрытие--пленочный пакет Экземпляры :(1) Свободны : (1) Держатели документа: Усть-Каменогорск Доп.точки доступа: Федотова, А. |