Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Заглавие : А теперь и простокваша! Место публикации : Молочная промышленность. - М., 2004. - № 6. - С. 58. Предметные рубрики: Кисломолочные продукты Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ассортимент--характеристика--преимущества Аннотация: О технологии производства простокваши, обогащенной бифидобактериями "Бифидок", разработанной специалистами российской компании ЗАО "Партнер". Экземпляры :(1) Свободны : (1) Держатели документа: Семипалатинск