Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Мачихин Ю. Ф., Мирзоянц П. М., Белокрылов Ю. Ф. Заглавие : Фрикционные свойства продуктов переработки винограда Место публикации : Виноделие и виноградарство. - М., 2004. - № 4. - С. 30-31. Предметные рубрики: Виноделие Географич. рубрики: Россия Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): исследования--виноградная мезга--трибометр--мезга винограда--выжимка винограда Экземпляры :(1) Свободны : (1) Держатели документа: Шымкент Доп.точки доступа: Мирзоянц, П. М.; Белокрылов, Ю. Ф.