Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Оганесянц Л. А., Сенькина З. Е., Чеканова С. А., Корюхина Н. Ю.
Заглавие : Идентификация красителей в винах
Место публикации : Виноделие и виноградарство. - М., 2003. - № 1. - С. 22-24
Примечания : Библиогр.: 14 назв.
Предметные рубрики: Виноделие
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): цветовая характеристика--проба--хроматограмма--вино-эталон
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Оганесянц, Л. А.; Сенькина, З. Е.; Чеканова, С. А.; Корюхина, Н. Ю.