Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Потапенко А. Ю., Гапонова Т. В. Заглавие : Оптимальный срок уборки столового винограда - определяющий фактор при его хранении Место публикации : Виноделие и виноградарство. - М., 2004. - № 5. - С. 38-39 Примечания : Библиогр.: 3 назв. Предметные рубрики: Виноградарство-- сроки уборки винограда Географич. рубрики: Россия Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): исследования--технологическая зрелость--глюкоацидометрический показатель--дегустационная оценка Экземпляры :(1) Свободны : (1) Держатели документа: Шымкент Доп.точки доступа: Гапонова, Т. В. |