Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Кислухина О. В. Заглавие : Модифицированный метод определения токоферола в растительных маслах Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - М., 2003. - №4. - С. 62-63 Примечания : Библиогр.: 3 назв. Предметные рубрики: Растительное масло Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): витаминизированное масло--витамин е--пищевая ценность--спиртовой раствор--навеска масла Экземпляры :(1) Свободны : (1) Держатели документа: Шымкент