Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Ихно Н. П. Заглавие : Теория и практика выделения масла и пищевых белков из безлузгового ядра подсолнечника Место публикации : Масложировая промышленность. - М., 2004. - № 4. - С. 14-15 Примечания : Библиогр.: 4 назв. Предметные рубрики: Масложировая отрасль Географич. рубрики: Украина --Харьков Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): семена--переработка--отходы--кормовой шрот--плющение--масличность--шрот-лепесток--пищевой шрот--отжим--экстракция--жир--гидропресс Экземпляры :(1) Свободны : (1) Держатели документа: Шымкент