Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Хведелидзе В. Г., Гвинианидзе Т. Н., Хведелидзе Г. В. Заглавие : Производство Р-витаминных концентратов из чайного шрота Место публикации : Пищевая промышленность. - М., 2004. - № 12. - С. 66-67. Предметные рубрики: Чайная промышленность Географич. рубрики: Грузия Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): водный экстракт--концентрирование--кипение--температура--гранулирование--технологическая линия--схема Экземпляры :(1) Свободны : (1) Держатели документа: Семипалатинск Доп.точки доступа: Гвинианидзе, Т. Н.; Хведелидзе, Г. В.