Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Костерина Е. В., Герцик Ю. Г. Заглавие : Контроль качества продуктов питания и сырья с помощью оборудования "Аналитик Йена" Место публикации : Пищевая промышленность. - М., 2005. - № 6. - С. 16-17 Примечания : Библиогр.: 2 назв. Предметные рубрики: Безопасность пищевых продуктов-- аналитические методы контроля Географич. рубрики: Германия Аннотация: Широкий спектр аналитического и биоаналитического оборудования, производимого немецкой компанией "Аналитик Йена АГ", с успехом применяется в различных областях и на любых этапах производства для контроля качества исходного сырья и конечного продукта, а в первую очередь в пищевой промышленности. Держатели документа: Семипалатинск Доп.точки доступа: Герцик, Ю. Г.