Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Бирагова Н. Ф. Заглавие : Перспективные способы обработки зерна при производстве спирта Место публикации : Производство спирта и ликёроводочных изделий. - М., 2003. - № 1. - С. 15-16. Предметные рубрики: Спиртовое производство-- обработка зерна Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): экономия--электрофизическая обработка--ультразвук--инфракрасное облучение--униполярная--этанол--разваривание--водно-тепловая Экземпляры :(1) Свободны : (1) Держатели документа: Шымкент