Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Шаскольский В., Шаскольская Н. Заглавие : Перспективы обогащения продуктов питания витамином С : материал технической информации Место публикации : Хлебопродукты. - М., 2005. - №10 . - С. 40-41. Предметные рубрики: Проращивание семян Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): чечевица--маш--нут--гречиха--подсолнечник--тыква--лен--кунжут--расторопша Держатели документа: Усть-Каменогорск Доп.точки доступа: Шаскольская, Н.