Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Радкевич М. В.
Заглавие : Определение продолжительности процесса сушки пищевых трав в разреженной среде
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - М., 2005. - № 8 . - С. 32-33
Примечания : Библиогр.: 1 назв.
Предметные рубрики: Переработка сельхозсырья-- сушка
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зелень--установка--петрушка--укроп--киндза--зелёный лук
Держатели документа:
Шымкент