Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Русских В. М., Филинков А. С. Заглавие : Комбинированная установка ультравысокотемпературной обработки молока Место публикации : Молочная промышленность. - М., 2006. - № 3. - С. 66-67 Предметные рубрики: Промышленность молочная-- оборудование-- обработка сырья Географич. рубрики: Российская Федерация Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукт--метод получения--установка--пластинчатая--аппарат--теплообменный--многоканальный--модуль теплообменный--увт - обработка Держатели документа: Семипалатинск Доп.точки доступа: Филинков, А. С.