Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Лисицын А. Н., Быкова С. Ф., Давиденко Е. К. Заглавие : Соя: сравнительная оценка технологических свойств сортов Место публикации : Масложировая промышленность. - М., 2006. - № 2. - С. 10-11. Предметные рубрики: Масличные культуры Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): белок--селекция--окраска--аминокислоты--сушка семян--переработка--олеиновая кислота--питание Держатели документа: Шымкент Доп.точки доступа: Быкова, С. Ф.; Давиденко, Е. К.