Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Заглавие : Особенности содержания биологически ценных компонентов в соках из винограда сортов нового поколения Место публикации : Виноделие и виноградарство. - М., 2007. - № 1. - С. 18-21 Примечания : Библиогр.: 4 назв. Предметные рубрики: Виноградарство Географич. рубрики: Россия Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): объем производства--биохимический состав--биологическая ценность--органические кислоты Держатели документа: Шымкент |