Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Бутина Е. А., Бондаренко И. Н., Лобанов А. В., Ветров А. П. Заглавие : Перспективы производства отечественных фосфолипидных продуктов и БАД Место публикации : Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. - Красногорск, 2003. - № 2. - С. 62-63 Примечания : Библиогр.: 14 назв. Предметные рубрики: Пищевые продукты-- добавки Географич. рубрики: Россия Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): семена сои--экспортер--импортеры--рынки сбыта--масложировые предприятия--групповой состав--жирно-кислотный состав--исследование--технологические свойства--высококачественные фосфолипиды Экземпляры :(1) Свободны : (1) Держатели документа: Шымкент Доп.точки доступа: Бутина, Е. А.; Бондаренко, И. Н.; Лобанов, А. В.; Ветров, А. П. |