Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кутателадзе Л. Л.
Заглавие : Тонизирующие безалкогольные напитки с использованием черного байхового чая
Место публикации : Пиво и напитки. - М., 2006. - №4. - С. 45.
Предметные рубрики: Технология-- чайная продукция
Географич. рубрики: Грузия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): чай--экстракт--вещества--дубильные--кофеин--масло--эфирное--рецептура--показатель--физико-химический
Держатели документа:
Семипалатинск