Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Заглавие : Контролируемое качество сыров Франции Место публикации : Сыроделие и маслоделие. - М., 2003. - № 4. - С. 31. Предметные рубрики: Сыроделие Географич. рубрики: Франция Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): appelation d'origine controlee (аос)--молоко--молоко коровье--молоко козье--молоко овечье Экземпляры :(1) Свободны : (1) Держатели документа: Шымкент