Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Лобачева Т.Ю. Заглавие : Многофункциональная машина для формования кондитерских изделий Место публикации : Кондитерское и хлебопекарное производство. - М., 2007. - № 10. - С. 7: цв.ил. Предметные рубрики: Кондитерские изделия-- формование-- оборудование Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): отсадочно-дозировочная машина--печенье--тесто--бункер--бисквит--вариатор скорости--противень Держатели документа: Уральск |