Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Ломачинский В. А. Заглавие : Новые функциональные плодоовощные продукты Место публикации : Пищевая промышленность. - М., 2007. - №1 . - С. 18-19. Предметные рубрики: Функциональные продукты питания Географич. рубрики: Российская Федерация Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): схема--технология--консервы--напитки--отрасль--ассортимент--документация--производство--качество Держатели документа: Семипалатинский филиал РНТБ Казахстана