Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Коваленко Д.Н. Заглавие : Флаволигнаты расторопши пятнистой как антиоксиданты в сливочном масле Место публикации : Масложировая промышленность. - М., 2007. - № 6. - С. 45-46. Примечания : Библиогр.: 3 назв. Предметные рубрики: Маслоделие Географич. рубрики: Россия Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): фенилпропаноидный фрагмент--биологически-активная добавка--альдегиды--окисление--силибин Экземпляры :(1) Свободны : (1) Держатели документа: Шымкент |