Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Востроилов С. А., Рудаков О. Б., Пономарев А. Н., Паринов Д. Б., Полянский К. К. Заглавие : Экспресс - анализ триглицеридов методом микроколоночной ВЭЖХ с УФ - детектором Место публикации : Молочная промышленность. - 2007. - № 2. - С. 38-39 Примечания : Библиогр.: 4 назв. Предметные рубрики: Молочная промышленность Географич. рубрики: Российская Федерация Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): жир--фаза--кислота--технология--хроматограмма--молекула Держатели документа: г. Семей Доп.точки доступа: Востроилов, С. А.; Рудаков, О. Б.; Пономарев, А. Н.; Паринов, Д. Б.; Полянский, К. К.