Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Туркутюкова Е. В.
Заглавие : Антиоксидантный потенциал плодовых вин из местного сырья на Дальнем Востоке
Место публикации : Виноделие и виноградарство. - М., 2008. - № 4. - С. 16-17.
Примечания : Библиогр.: 3 назв.
Предметные рубрики: Виноделие
Географич. рубрики: Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): жимолость--брожение--липиды
Держатели документа:
Шымкент