Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Силагадзе М. А., Хецуриани Г. С., Берулава И. О.
Заглавие : Местные сырьевые ресурсы в производстве пралиновых конфет
Место публикации : Кондитерское производство. - М., 2008. - № 6. - С. 18-19: табл.
Примечания : Библиогр.: 3 назв.
Предметные рубрики: Сырье
Географич. рубрики: Грузия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): орехи
Держатели документа:
Актобе

Доп.точки доступа:
Хецуриани, Г. С.; Берулава, И. О.